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Gastronomia
Locro del 1° de Mayo en San Martín: UTHGRA, protagonista por cuarto año consecutivo
03/05 | En el marco del Día del Trabajador, la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA) de San Martín fue nuevamente la encargada de elaborar el tradicional locro.

Gastronomia
UTHGRA San Martin sorteó un huevo de Pascuas enorme entre sus afiliados
16/04 | En el marco de las celebraciones de Semana Santa, la seccional San Martín de UTHGRA organizó un sorteo especial que reunió a sus afiliados en un ambiente de alegría y camaradería.

Gastronomia
UTHGRA San Martín realizó una clase magistral de Pascuas a cargo de Daniel Virga
11/04 | En la previa de las celebraciones de Semana Santa, la seccional San Martín de UTHGRA organizó una clase magistral de repostería enfocada en las tradicionales elaboraciones de Pascuas: huevos de chocolate y la clásica rosca artesanal. La capacitación estuvo a cargo del reconocido maestro pastelero Daniel Virga, quien guió a los asistentes a lo largo de una jornada repleta de técnicas prácticas, consejos útiles y secretos para emprender en el mundo de la gastronomía.

Gastronomia
UTHGRA San Martín lanzó la carrera de Cocinero con título oficial
18/03 | Ayer comenzó la carrera de Cocinero en la sede de UTHGRA San Martín, una propuesta de formación que busca profesionalizar a trabajadores del sector gastronómico y facilitar su inserción laboral. Con 25 alumnos en esta primera cohorte, el curso se dictará los lunes y jueves de 11 a 14 horas.
